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marzo, 2021

dom14mar12:0016:00Evento ConclusoIn EvidenzaVino e Arte in Tuscia! Una Giornata col vignaiolo. Tour, Degustazione, Pranzo + visita alla Serpara. Verticale 3S l'Incrocio 2019 ed anteprima 202012:00 - 16:00

Dettagli Evento

DOMENICA 14 MARZO DALLE ORE 12:00
POSTI LIMITATI MAX 32 PERSONE

Ore 12:00 Tour dell’azienda: con una passeggiata nei vigneti e oliveti vi racconteremo i nostri progetti di sostenibilità, potrete conoscere Jane la nostra asina mascotte e potrete entrare nella grotta ancestrale: probabile tomba etrusca di 2500 anni fa dove nasce il nostro spumante Classico Metodo Ancestrale! Poi, accompagnati verso la cantina, tra natura ed opere d’arte, vi racconteremo il processo di vinificazione biologica.

Ore 13:00 A Pranzo con il Vignaiolo!

 

Menù ricco di prodotti BIO e tipici della Tuscia in abbinamento ai nostri vini bio vulcanici

Incanthus Grechetto Tuscia DOP 2019
Chips di lasagna con salvia

Verticale 3S L’Incrocio Sostenibile Senza Solfiti 2019 ed anteprima 2020
Bruschetta con olio EVO Bio 2020 – selezione verde, crostino con saporita, erbe selvatiche ripassate, salame frusta

Tusco Sangiovese della Tuscia DOP(Grechetto rosso) 2019
Risotto al tartufo e cardocelli della Tuscia

Castiglionero Violone DOP Tuscia 19
Verticale di caciocavallo bio della Tuscia (12/36/60 mesi) con gelatina di aleatico passito e miele

Bludom Aleatico Passito anteprima 2020
Dolcetti cioccolato amaro e gelatina di bludom aleatico passito e cotognata

Acqua, pane, caffè.

 

Ore 16 Trasferimento alla Serpara, il giardino artistico delle sculture di Paul Wiedmer (15 min in macchina)


Per esigenze personali dovute a scelte alimentari o intolleranze ed allergie è possibile avere piatti alternativi comunicandolo al momento della prenotazione all’azienda.

 

RECESSI O CANCELLAZIONI

Per prevendite effettuate le ore 24 del 13/03/2021 è possibile richiedere l’annullamento alle seguenti condizioni:

  1. ricevere un buono acquisto* per bottiglie di vino
  2. ricevere un buono acquisto* per una ecowine experience

 

ANNULLAMENTO/RINVIO EVENTO PER CAUSA DI FORZA MAGGIORE

L’azienda si riserva, in caso impossibilità di espletare la manifestazione per ordine dell’Autorità (es. COVID-19), maltempo o altre cause di forza maggiore, a proprio insindacabile giudizio, di comunicare l’eventuale rinvio o annullamento. In tal caso il cliente potrà scegliere tra le seguenti opzioni:

  1. ricevere un buono acquisto* per bottiglie di vino
  2. ricevere un buono acquisto* per una Eco Wine Experience
  3. richiedere il rimborso, che verrà effettuato entro i successivi 30 giorni. (Trattenuta del 20% per le spese sostenute)


Ora

(Domenica) 12:00 - 16:00

Prenotazione obbligatoria

Non sono disponibili più posti per questo evento!

Linee guida per questo evento

Mascherina obbligatoria
Misurazione della temperatura
Distanziamento sociale
Altre linee guida L’evento è conforme al DPCM 24 ottobre 2020 (COVID-19). Grazie agli ampi spazi della cantina (600 mq) garantiamo tutto il distanziamento necessario, con massimo 4 persone per ogni tavolo di 2,2 m. Avrete la possibilità di vivere la vostra EcoWineExperience nel modo più sicuro e confortevole possibile. Vi chiediamo di indossare la mascherina ed a tutto il resto penseremo noi.
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